Niditra tamin'ny fiainantsika ny kafe ary lasa zava-pisotro toy ny dite. Mba hanaovana kafe matanjaka dia ilaina ny fitaovana sasany, ary ny vilany kafe dia iray amin'izy ireo. Misy karazany maro ny vilany kafe, ary ny vilany kafe samy hafa dia mitaky ambaratonga samihafa ny hatevin'ny kafe vovoka. Ny fitsipika sy ny tsiron'ny fitrandrahana kafe dia miovaova. Andeha isika hampiditra vilany kafe mahazatra fito
HarioV60 kafe dripper
Ny anarana V60 dia avy amin'ny zorony conical 60 °, izay vita amin'ny fitaovana seramika, fitaratra, plastika ary metaly. Ny kinova farany dia mampiasa kaopy sivana varahina natao ho an'ny conductivity mafana avo lenta mba hahazoana fitrandrahana tsara kokoa miaraka amin'ny fihazonana hafanana tsara kokoa. Ny V60 dia manome karazany maro amin'ny fanaovana kafe, indrindra noho ny famolavolana azy amin'ireto lafiny telo manaraka ireto:
- Zoro 60 degre: Izany dia manitatra ny fotoana hikorianan'ny rano amin'ny vovo-kafe sy mankany afovoany.
- Lavaka sivana lehibe: Izany dia mamela antsika hifehy ny tsiron'ny kafe amin'ny alalan'ny fanovana ny tahan'ny rano.
- Modely spiral: Izany dia mamela ny rivotra hivoaka miakatra avy amin'ny lafiny rehetra mba hampitomboana ny fiparitahan'ny vovoka kafe.
Siphon mpanao kafe
Ny vilany siphon dia fomba tsotra sy mora ampiasaina amin'ny fanaovana kafe, ary iray amin'ireo fomba fanaovana kafe malaza indrindra amin'ny fivarotana kafe ihany koa. Ny kafe dia alaina amin'ny alàlan'ny hafanana sy ny tsindry amin'ny atmosfera. Raha ampitahaina amin'ny mpanao labiera amin'ny tanana, dia mora sy mora ny manara-penitra ny fampandehanana azy.
Ny vilany siphon dia tsy misy ifandraisany amin'ny fitsipiky ny siphon. Fa kosa, mampiasa ny rano fanafanana mba hamokatra etona aorian'ny fanafanana, izay mahatonga ny fitsipiky ny Thermal fanitarana. Atsipazo ny rano mafana avy any amin'ny faritra ambany mankany amin'ny vilany ambony. Rehefa mihamangatsiaka ny vilany ambany dia atsofoka indray ny rano avy amin'ny vilany ambony mba hanaovana kafe madio. Ity asa tanana ity dia feno fahafinaretana ary mety amin'ny fivorian'ny namana. Ny kafe voavoly dia manana tsiro mamy sy manitra, ka mahatonga azy io ho safidy tsara indrindra amin'ny fanaovana kafe tokana.
nyPot gazety frantsay, fantatra ihany koa amin'ny hoe vilany fanontam-pirinty sivana frantsay na mpanamboatra dite, dia nipoitra tamin'ny taona 1850 tany Frantsa ho fitaovana fanaovana labiera tsotra misy vata fitaratra mahatohitra hafanana ary sivana metaly misy tsorakazo. Tsy vitan’ny hoe fandrarahana vovon-kafe, fandrarahana rano, ary fanivanana azy.
Tahaka ny vilany kafe hafa rehetra, ny vilany fanerena frantsay dia manana fepetra henjana amin'ny haben'ny poti-kafe, ny maripanan'ny rano ary ny fotoana fitrandrahana. Ny fitsipiky ny vilany fanontam-pirinty frantsay: mamoaka ny fototry ny kafe amin'ny alalan'ny fanendahana amin'ny alalan'ny braising fomba fifandraisana feno ny rano sy ny vovoka kafe.
Fotoana fandefasana: Jul-24-2023