Afaka aMoka PotManolo milina kafe? "Ity dia fanontaniana mahaliana ho an'ny olona maro rehefa mikasa ny hividy vilany Mocha. Satria manana fangatahana kafe be dia be izy ireo, fa ny vidin'ny milina kafe dia mety ho be dia be, izay ny ankamaroan'ny namana dia hamadika ny sainy amin'ny vilany Mocha mora vidy.
Mazava ho azy fa ny fanoloana eto dia tsy miresaka momba ny fiasa, fa raha ny hoe vita amin'ny kafe amin'ny vilany Mocha dia afaka misolo ny espresso vita amin'ny milina kafe. Satria ny fomba fitrandrahana dia misy fomba fanesorana, ny kafe vokarina dia hanana fifantohana ambony kokoa noho ny vokatra tokana mahazatra, izay mitondra an'io hevitra io. Tsara, avy eo dia avelao aho hilaza aminao amin'ny alàlan'ny fanandramana na ny kafe vita amin'ny vilany mocha dia afaka misolo ny espresso esorina amin'ny milina kafe!
Ity fanandramana ity dia hampiasa ny tsaramaso kafe mitovy amin'ny fanaovana kaopy espresso sy ny kafe mocha, ary ampitahao ny tsy fitovian'ny roa tonta! Ny voam-bavony kafe ampiasaina eto dia mbola ny lamosin'ny fivarotana an-dalambe aloha: mafana ny masoandro. Ny votoatin'ny vovony dia 20G, ary ny mari-pankasitrahana dia mitovy amin'ny marika 1.6 amin'ny Galileo Q18 (lafarinina toy ny hateviny).
Ny vovony ho an'ny tahan'ny ranon-javatra ampiasaina amin'ny fanesorana ny espresso eto dia ny 1: 2, izay midika fa ny 20g ny vovony kafe dia manangona kafe 40ml amin'ny kafe.
Ny famokaranaMocha vilanyNy kafe dia mampiasa vovony amin'ny 1: 4, ary ny vovony kafe 20g dia vita amin'ny 80ml amin'ny rano mafana. Satria ny kafe Mocha no vita eto dia ny dikan-teny fitanana avo, ny rano mafana kokoa no ampiasaina. Raha resaka famokarana dia ho sarotra kokoa noho ny fanaovana vilany kafe Mocha mahazatra. Ny ranon-tsofina kafe farany dia mandanja 45ml, miaraka amin'ny vovony amin'ny ranon-tsiranoka amin'ny 1: 2.25.
Noho ny menaka mando ao amin'ny espresso, ny zavatra voalohany tsapanao rehefa manandrana espresso dia lamba matevina amin'ny menaka, ary arahin'ireo tsirony sy mahay mandanjalanja. Raha resaka tsirony dia nanandrana mofomamy, sôkôla, voankazo, ary ny hanitra whiskey avy amin'ny espresso, ary ny tsirony amin'ny ankapobeny dia tena matevina miaraka amin'ny fiantrana maharitra ela.
Manaraka dia ny mocha viloka kafe, izay zava-pisotro mifantoka izay lanin'ny voalohany. Raha ampitahaina, ny fahasamihafana misy eoMocha Pot Kafedia mazava be. Voalohany, ny fifantohany dia tsy avo be toy ny kafe mifantoka, ka ny tsirony amin'ny ankapobeny dia tsy matanjaka toy ny kafe mifantoka. Faharoa, satria ny bubble dia mipitsaka haingana aorian'ny fitrandrahana, ary ny fifantohana dia tsy mitovy amin'ny avo, somary manify ny tsirony. Saingy ny zava-tsaravoan'ny kafe dia mbola miavaka, miaraka amin'ny fakana an-tsokosoko rehetra, izay manondro fa ny fitrandrahana feno dia azo.
Ny tena antony lehibe amin'ity fahasamihafana ity dia ny hoe ny fanerena ny fanerena ny vilany Mocha dia tsy avo toy ny milina kafe italiana. Na dia ny fomba fitrandrahana aza dia misy ny fanesorana ny sela, ny satroka fanerena ny vilany Mocha dia manodidina ny 3 bara, fa ny amin'ny milina kafe dia manodidina ny 9 bar, izay fahasamihafana lehibe. Noho izany dia mitarika ho amin'ny zava-misy izany fa na dia vita ny vilany Mocha aza, dia sarotra ny maka ny fifantohana mitovy aminy toa an'i Espresso, ary somary ambany kokoa ny tsiro sy ny texture. Saingy tokony ho fantatsika fa ny antony nahatonga ny vilany Mocha dia tsy ny hanolo ny milina kafe (izay tsy azo atao), fa hanome fitaovana fisotroana kafe mora kokoa ho an'ny rehetra. Na dia ny kafe aza dia tsy matanjaka toy ny Espresso, ny fifantohany dia mbola ampy hanamboarana kaopy "kafe italiana" miaraka amin'ny tsirony sy ny kafe ronono, sns), fa tsy miavaka raha oharina amin'ny kafe italiana tena izy.
Ny kely sy ny portable, mora miasa, ary ny vintana dia tombony izay manavaka ny vilany Mocha avy amin'ny milina kafe. Raha ny fangatahana kafe isan'andro isan'andro dia tsy izany ary ny hanamboarana kaopy fotsiny mba hanomezana fahafaham-po ny filany ao an-trano, avy eo ny vilany Mocha dia mahavita tanteraka an'io asa io.
之所以会有这样的区别, 主要是摩卡壶的萃取压力没有意式咖啡机那么高. 虽然同为加压式萃取, 但摩卡壶的萃取压力封顶就在3bar左右, 而咖啡机则在9bar左右, 相差甚远. 所以这就导致, 即便摩卡壶再怎么调整, 也很难萃取出与浓缩咖啡相同的浓度, 味道和口感都会稍逊一筹. 但我们需要知道, 但我们需要知道, 也做不到 (也做不到), 而是给大家提供一个更加便捷的咖啡萃取工具. 虽然它萃取出来的咖啡没有浓缩咖啡那么浓, 虽然它萃取出来的咖啡没有浓缩咖啡那么浓, 虽然它萃取出来的咖啡没有浓缩咖啡那么浓, 虽然它萃取出来的咖啡没有浓缩咖啡那么浓, 但其浓度也足以制作出一杯风味, 口感俱佳的 "意式咖啡" (例如奶咖, 黑咖等), 只是相对于真正的意式咖啡来说没有那么出彩罢了.
Post Time: Apr-08-2025